【食好野】灣仔船街WAKARAN全新平日午巿套餐
Share via Whatsapp推出新滋味菜式的WAKARAN雲集亞洲美食，現正推出精選菜式及全新平日午市餐單，躍升成為灣仔船街最熱門的午餐選擇餐廳。
WAKARAN於午巿時段推出多個靈活彈性套餐，逢星期一至星期五推出，中午12時至下午3時供應。餐單分別是兩道菜套餐每位HK$148起、三道菜套餐每位HK$168、及三道菜套餐連自選餐飲每位HK$178，貼心地照顧每位食客需要。
自選一款前菜，以龍蝦殼及蝦殼炒香熬製的Miso Soup味噌湯，配上自家製香口味噌脆片及新鮮柚子油醋汁的Pomelo Salad柚子沙律，還有Fried Chicken炸雞 ，去骨新鮮炸雞均勻地淋上柚子甜辣醬及四川麻椒。焦點主菜包括以日本豬肉絲、榨菜絲及九種香料，Soya Scallion Oil Tagliatelle豉油蔥油寬扁蛋麵、Crispy Mapo Tofu and Chicken香脆麻婆豆腐配雞肉，及經過12小時慢煮肉質細緻綿密，入口即化的Beef Cheek澳洲和牛面頰肉，滋味滿載。
誘人滋味新單點菜式
WAKARAN誘人的新菜式包括Chicken Wing with Yuzu Kosho Romesco 雞翼配柚子胡椒紅椒醬，而Pepper Tiger Prawns胡椒虎蝦新鮮的虎蝦加入由三種黑胡椒、薑蓉、香蒜及其他香料製成的胡椒濃醬快炒便成。
肉食選擇方面不能錯過Hibachi Hanger Steak封門柳牛扒，主廚選用美國USDA封門柳牛扒，經過香烤後肉汁被鎖緊及散發豐富油脂香氣，淋上以藍芝士及腐乳調製而成的絲滑濃醬，咸香惹味。
WAKARAN
地址：灣仔船街9號頂旺大廈地下B號舖
查詢或訂座可致電：（852）2866 3681
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2024年9月2日