類別: 咖啡茶室,日式西餐廳,日本菜
地址: 紅磡海逸道8號海逸坊地下26-28號舖
電話: 3156 1190
UCC Vienna Cafe
UCC自1933年創業以來,至今仍秉持著「希望將香醇美味的咖啡送到世界的每一雙手上」之創業者精神。
UCC咖啡的執著
為了提供真正可口香濃的咖啡給每一位顧客,我們堅持從咖啡生豆原料的生產國開始進行嚴格的品質控制。在這種信念下,在加勒比海地區的島國牙買加經營藍山咖啡自營農園,及後在美國夏威夷開設直營農園。農園整頓成最適合栽種的環境、在當地,以及在日本的每一個階段均經過嚴格的質量檢查。
為了提供一杯美味的咖啡
為了提高咖啡極致的味道,我們採用不同的萃取方法。根據不同的咖啡豆、根據想萃取出的味道,分別採用虹吸式、意式濃縮咖啡或水滴式咖啡萃取方法萃取出一杯真正美味的咖啡。
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