【多家新餐廳登場】多國料理匯聚黃竹坑 THE SOUTHSIDE

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新派泰菜 Another hound café/越南菜 Brass Spoon/星馬泰風味餐廳MUSEe 全新開業

SOUTHSIDE
港鐵黃竹坑站 THE SOUTHSIDE 是港島南區嶄新生活地標,提供一站式休閒品牌生活體驗。近日新派泰菜概念品牌 Another hound café、越南料理 Brass Spoon、星馬泰風味餐廳 MUSEe、意大利風味餐廳 Ombra、及粵菜王子飯店,為食客帶來前所未有的味覺享受。

全新精選餐飲品牌進駐 THE SOUTHSIDE:
Ombra
Ombra – LG 層 17 號舖 – 以意大利沿海城鎮為概念的餐廳 Ombra,強調新鮮食材以及地道風味,這裡的傳統意大利麵、披薩及肉類料理將帶你感受到如同身處意大利西西里海邊小鎮的獨特氛圍。

MUSEe
MUSEe – G 樓 19 號舖 – 以博物館收藏概念為基礎、不受傳統餐廳框架的拘束的餐飲品牌 MUSEe,結合西式料理與精緻亞洲美食,塑造獨特的餐飲融合品牌,透過設計出色的舒適空間和創意色彩,展現細節與健康的追求,致力於打造味覺與視覺的極致體驗。

Another Hound Cafél
Another Hound Café – 1 樓 101 號舖 – 新派泰菜概念品牌 Another Hound Café 正式進駐商場,餐廳不僅包括泰國傳統美食,還巧妙融合了西方創新元素,旨在滿足各種口味需求,帶來一系列全新的創意菜式。

王子飯店
王子飯店 – 2 樓 213 號舖 – 王子飯店以經典粵菜聞名,同時也融入了新派粵菜元素,該餐廳致力於提供傳統粵菜的經典味道,同時也展示出廚師的創新菜式設計,餐廳堅持使用新鮮優質食材,絕不添加任何化學調味料及人造色素,無論是高級菜品如鮑參翅肚到家常小炒,均旨在提供令人滿意的美食體驗。

Brass Spoon
Brass Spoon – 3 樓 304 號舖 – 米芝蓮必比登推介的越南菜 Brass Spoon 亦已正式開業,主打正宗越南牛肉粉,湯底每日以 100 斤牛筒骨、牛腱、牛腩熬製至少 12 小時而成,清澈卻帶濃郁牛油脂甘香。配料方面有美國安格斯牛小排、牛肩胛,更可自選生熟程度,另外還有春卷、蒸粉卷等小食。

THE SOUTHSIDE
地址: 黃竹坑香葉道 11 號
停車場車位約 220 個 (全部配備電動車充電設施)

(以上資料祗屬轉載,客人如於使用上述優惠時與商户起爭議,i Food Court Limited既不負責。)
2024年9月8日

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