【試新野】山見仲夏與秋日全新主題「金黃翡翠．台鍋派對」

Posted 八月 25, 2026

仲夏時節仍洋溢一片清新綠意，隨着季節步入秋天，大自然亦逐漸染上溫暖明亮的金黃色彩。台式火鍋品牌「山見」從季節交替的色彩變化擷取靈感，以象徵清新與生命力的「綠色」，配合充滿溫暖與活力的「黃色」，於 2026 年 8 月 24 日至 11 月 30 日期間推出全新期間限定主題「金黃翡翠．台鍋派對」。

兩大黃綠主題限定火鍋湯底登場｜「鮮鳳梨金鍋」與「芫茜豆腐鍋」各展風味

代表黃色陣營的「鮮鳳梨金鍋」，以溫室南瓜打成幼滑南瓜蓉，再加入雞湯及新鮮鳳梨調製而成，細滑的南瓜蓉則增添自然甜香與濃郁金黃色調，再由鮮鳳梨帶出微酸果香，令湯底呈現酸甜開胃的滋味，入口清新而不膩。加 HK$25 即可升級享用。

綠色陣營則帶來「芫茜豆腐鍋」，湯底以豬骨、雞及魚一同熬煮，帶出醇厚鮮香，再加入芫茜增添獨有的清新草本氣息。令整體味道清新順口而不失濃郁層次，尤其適合喜愛芫茜風味的食客。惠顧任何吃到飽套餐，即可加 HK$18 升級享用。

黃綠美食全面加碼｜火鍋配料、自助小食至甜品一次品嚐
除了兩款期間限定湯底，今期主題亦將黃綠色延伸至晚市自助區，分別帶來代表黃色陣營的「黃金蒜香小龍蝦」及綠色陣營的「青花椒烤江團魚」，以濃郁蒜香與清新椒麻兩種截然不同的風味，為火鍋盛宴增添更多惹味選擇。
「金黃翡翠．台鍋派對」

此外，晚市自助區亦備有黃、綠兩色「水耕車厘茄」，入口清甜多汁，以鮮明色彩呼應「金黃翡翠」主題，同時為一系列濃香惹味美食帶來清爽點綴。

山見台式火鍋今期以「金黃翡翠．台鍋派對」主題將「黃色」與「綠色」融入食材及風味配搭，由限定湯底、火鍋配料到晚市熱葷及甜品，帶來香濃、清新、椒麻及果香等多重滋味，為台式火鍋放題增添更多玩味與活力，將仲夏的清爽氣息與秋日的明亮暖意帶到火鍋餐桌，為聚餐增添更多色彩與新鮮感。

(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i Food Court Limited既不負責。)
2026年8月25日

【試新野】山見仲夏與秋日 全新主題「金黃翡翠．台鍋派對」