【迎接2024】S&S Hospitality餐飲集團除夕美食伴煙花倒數推介
Share via Whatsapp餐飲集團S&S Hospitality旗下多間餐廳帶來多個除夕美食，提供節日晚餐，與您的摯友親朋相聚慶祝熱鬧的跨年時光。
尖沙咀海景餐廳Harbourside Grill跨年煙花相伴香檳舉杯慶祝
Harbourside Grill擁有懾人維多利亞港兩岸的璀璨美景，將於12月31日晚上推出除夕晚巿套餐，配上璀璨跨年煙花光影表演。當晚將會劃分兩輪入坐時段，首輪時段供應四道菜套餐是晚上5時30分入座，套餐每位HK$888；次輪時段供應五道菜套餐是晚上8時30分入座，套餐每位HK$1,588。當晚還會送上二重合唱現場表演，隨著翱翔音符增添氣氛。
甫入座後，將會為每位奉上一杯Ruinart Blanc de Blancs香檳，開胃美食享用Fine de Claire法國紛迪加No.2生蠔配魚子醬及雅枝竹蓉來喚醒味蕾，連同煙燻三文魚蒔蘿圓餅。接著享用法式鴨肝凍肉醬配糖漬車厘子及酸種麵包。
若點選五道菜套餐，可享用香煎肥美北海道帶子，任選一款主菜有澳洲M5和牛西冷配油封蔥、；或是香煎鱸魚配奶油焗薯。甜品是反烤蘋果撻配焦糖醬及酸忌廉，甜蜜香脆的反烤蘋果撻添上美味句號。
Harbourside Grill除夕晚巿套餐Menu
Harbourside Grill
地址：尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
查詢或訂座：（852）2619 9100或瀏覽http://tinyurl.com/2yc89w3d
俯瞰城市ALTO Bar & Grill除夕套餐海鮮肉品滋味雙倍
ALTO Bar & Grill提供令人嘆為觀止的城市全景，欣賞燈光璀璨、高樓林立之城巿建築別有一番味道，將於12月31日晚上推出除夕晚巿套餐，當晚將會劃分兩輪入坐時段，首輪時段供應四道菜套餐是晚上6時入座，套餐每位HK$988；次輪時段供應六道菜套餐是晚上8時45分入座，套餐每位HK$1,388。
甫入座先會享用魚子醬酸忌廉水煮蛋圓餅及雜肉凍，然後是香烤帶子配味噌虎蝦醬及魚子醬；或是味道鮮甜海鮮拼盤。任選一款主菜有乾式熟成牛肉眼；三式煮羊；魚子醬牛油汁煮大西洋鱈魚；或是威靈頓牛肉。
甜品是經典雜莓配八角沙巴翁；及富有特色反烤菠蘿海綿蛋糕；如有需要還可以加配香烤Reblochon芝士配提子及烤法國麵包。
ALTO Bar & Grill除夕套餐MENU
ALTO Bar & Grill
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
查詢或訂座：（852）2603 7181或http://tinyurl.com/2ua3wtnv
中環印度餐廳Bombay Dreams除夕自助晚餐連魔術DJ音樂表演
Bombay Dreams將於12月31日提供除夕自助晚餐，每位HK$500；如有興趣，每位加配HK$300享受精選美酒及飲品暢飲。當晚還特別增設魔術表演及現場DJ音樂等精彩節目。
Bombay Dreams自助晚餐食物款式豐富多元，是次的自助晚餐繼續呈現多款印度美食，由特色香口小食、清新沙律湯品、素食及肉類主菜、以及經典甜品均一應俱全。
Bombay Dreams
地址：中環雲咸街46-48號雲明行1樓
查詢或訂座：（852）2811 9888或瀏覽http://tinyurl.com/mr25w5xm
太平山頂意式餐廳FIAMMA五道菜除夕晚餐溫馨享受
山頂意大利餐廳FIAMMA除夕菜單融入擁有13粒米芝蓮的意大利星級廚師Enrico Bartolini、及經驗豐富的意籍主廚Paolo Olivieri共同創作，將於12月31日推出除夕五道菜晚餐及全素五道菜晚餐，兩個套餐每位HK$688，體驗傳統意國風味。
除夕五道菜晚餐先享用肉質鮮嫩龍蝦，香烤豬柳。然後是甜味可口的海螯蝦羊肚菌意式燴飯；及澳洲草飼牛柳。甜品是浸滿意大利檸檬酒蛋糕，配上馬斯卡彭芝士泡沫及金寶開心果碎，令蛋糕濕潤且充滿濃厚酒香。
FIAMMA除夕晚巿套餐MENU
FIAMMA
地址：山頂山頂道118號山頂廣場地下G02號舖
查詢或訂座：（852）2657 0800或瀏覽http://tinyurl.com/mrx3fkp6
中環BRAZA Churrascaria巴西燒烤任食除夕自助晚餐連魔術表演
BRAZA Churrascaria將於12月31日提供除夕任食晚餐，每位HK$688，當晚增設奇幻魔術表演。豐富食物款式包括前菜凍肉芝士沙律、即烤肉類海鮮果蔬及限定甜品。自助餐內菜式及個別食品，會因應季節變化或貨源供應情況而輪流供應。
餐廳提供豐富的具巴西風味的特色美食，10款燒烤肉類，如牛肉、羊肉、雞肉、豬肉和蝦等。至於甜品，盡情享用充滿節日氣氛的特色甜品，如傳統意大利Panettone麵包、朱古力噴泉等。
BRAZA Churrascaria除夕任食晚餐MENU
BRAZA Churrascaria
地址：中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
查詢或訂座：（852）2890 9268或瀏覽http://tinyurl.com/2s3pau28
中環時尚餐館BOUCHON Bistro Français置身花都享受除夕樂趣
BOUCHON Bistro Français，擁有室內及露天用餐區，雅緻傢具及柔和燈光，戶外庭園更以花卉佈置而成，打造輕鬆寫意的用餐氛圍，將於12月31日提供除夕晚餐，每位HK$628。
自選一款前菜有法國勃根地蝸牛配香草及大蒜牛油；煙燻鴨胸配鴨腎、鵝肝蘆筍核桃沙律；或是幼滑蘑菇湯配松露油。任選一款主菜有牛柳配青豆薯蓉、烤鴨或是香烤三文魚。
甜品同樣任選一款，有焦糖燉蛋、朱古力慕絲或是法式芝士拼盤。
BOUCHON Bistro Français除夕晚餐MENU
BOUCHON Bistro Français
地址：中環蘇豪伊利近街49號地下
查詢或訂座：（852）2525 9300或瀏覽http://tinyurl.com/3jbb3uvk
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2023年12月13日