【慶你老母】Mira Dining呈獻五大母親節限定菜單

為慶祝母親節，Mira Dining 呈獻一系列多元化的高質餐飲選擇，打造多重驚喜優惠，讓您與母親共享溫馨的節日時光。菜單匯聚中西薈萃與創意美饌，包括格調高雅的中環國金軒、連續兩年榮膺黑珍珠一鑽高級中菜唐述、帶來家常味道的大宅、米芝蓮推介食府翠亨邨，以及新派泰菜Mue Mue，各餐廳均採用頂級食材，為母親們帶來獨一無二的饗味回憶。即睇詳情：

中環高級食府國金軒母親節親恩饗宴8道傳奇粵菜盡顯親恩

中環國金軒以格調高雅、奢華精緻著稱，向來是名流宴客的首選，致力傳承粵菜精髓並融入當代創意，呈現食材的細膩風味與鮮美層次。國金軒特別推出8道菜「母親節念親恩饗宴」，由5月2日至5月10日供應，絕對是表達孝心的高雅之選。

國金軒「母親節念親恩饗宴」精選菜式包括鮮嫩爽口魚子醬水晶大蝦球；滋補湯品沙參海玉竹燉螺頭花膠湯；松露醬白露荀炒星斑球；把鮑魚和蝦仁以荷葉包裹蒸製而成的鮑心鮮蝦荷葉飯；自製鵝肝醬的乳豬鵝肝脆窩巴；甘香的15年陳皮皇子乳鴿。點以陳皮紅豆沙湯丸配黃金流沙包，象徵闔家團圓，令人回味無窮，締造溫馨母親節時刻。

國金軒「母親節念親恩饗宴」套餐內容：
日期：5月2日至5月10日供應
價錢：兩位起每位$1,388，六位或以上每位$1,188，需另加一服務費及茶芥
凡經Mira eShop預購可享免加一服務費及茶介，詳情瀏覽：https://bit.ly/CCIFC_MothersDayMenus

國金軒
地址：香港中環國際金融中心商場三樓3101
電話：+852 2393 3933

黑珍珠一鑽高級中菜唐述母親節11道菜盛宴頌親恩現即預訂專享8折優惠

連續兩年榮膺《黑珍珠餐廳指南2026》的高級中菜食府唐述，隆重推出11道菜「世說 . 珍馨」限定套餐，嚴選頂級食材締造色香味俱全的饗宴。

「世說 . 珍馨」母親節限定套餐菜式精選

花枝玫瑰：盛載於滿盆嬌艷玫瑰花海之中，玻璃盅下綻放由新鮮墨魚片精心砌成的浪漫玫瑰花。切片後塑造成高雅花形，浪漫開場令人驚艷。
煙燻西班牙黑毛豬叉燒：嚴選西班牙伊比利亞黑毛豬上肩肉，經慢火煙燻燒製，肉質鮮嫩細膩，令人回味無窮。
棉棉杏汁花膠川貝燉蜜瓜湯：精選滋潤養顏頂級花膠，配清香蜜瓜與潤肺川貝，以杏汁慢火細燉，養生與品味完美兼備。
溏心吉品乾鮑魚拼脆皮海參：溏心鮑魚以老雞、三黃雞、金華火腿等層疊食材熬製秘製醬汁，鮮味豐盈。
椰皇蛋白蒸龍蝦：龍蝦肉彈牙鮮嫩、蛋白香滑細膩，椰香輕盈滲透，帶來清爽層次分明的熱帶奢華體驗。
不論選擇享用嫩滑多汁的大澳蝦醬脆皮雞，或是桂花烏龍茶煙燻脆皮雞，同樣都能完美展現傳統風味與創新工藝的極致融合，每一口都是味蕾的極致享受。
茉莉花茶奶凍：以忌廉牛奶精心熬製，入口即化，花香奶香交織綿密，細膩溫柔，完美寵愛媽媽的愛美之心。

唐述「世說 . 珍馨」 母親節套餐內容：
日期：5月1日至5月10日供應
價錢：兩位起每位$1,688，每位加 $800可享4杯精選美酒配搭，需另加一服務費及茶芥
凡經Mira eShop預購即享早鳥優惠、免加一服務費及茶介每位只需$1,350.4，詳情瀏覽：
https://bit.ly/CS_MothersDayMenus

唐述
地址： 香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖
電話： +852 6809-2299

銅鑼灣中菜餐廳大宅「親恩頌宴」母親節套餐集結心思美饌特推早鳥禮遇

感受家的溫暖，品嚐家的味道，踏進銅鑼灣得獎精品設計酒店、問月酒店內的大宅，推出「親恩頌宴」母親節套餐。

大宅「親恩頌宴」母親節套餐精選菜式

大宅三弄：三款精緻前菜盡顯家常精髓：爽脆鮮香的蔥油海蜇、彈牙多汁的椒鹽溏心鮑魚，以及香脆金黃的炒蝦球，開胃暖心。
姬松茸花膠竹笙燉菜膽：珍貴姬松茸配頂級花膠與竹笙，慢火細燉，湯汁濃郁鮮美，養顏補氣，一啖溫潤直入心脾。
紅娘金玉帶：日本刺身級帶子淋蒜蓉辣椒醬，底層粉絲以紅菜頭天然提色，吸滿鮮甜精華，色澤艷麗、滋味層次豐富。
北海道遼參扣鵝掌：以三黃雞、腩排、金華火腿及花膠熬製秘汁，炆煮南非原隻鮑魚，膠原滿溢，讓媽媽盡享奢華滋養。
南乳吊燒麒麟魚：源自日本立鱗燒工藝，一夜風乾後酥炸，魚皮立挺香脆、內裡鮮嫩，淋自家微甜南乳醬，風味獨特令人驚艷。
不論選擇流浮山蜆蚧金蠔屈雞煲鹹香交織，回味無窮，或是法國蔥油本地三黃雞，雞肉均鮮嫩細膩。
養顏甜品有古法雪燕燉鮮奶；滋潤棗皇糕由內而外補養媽媽，為溫馨饗宴畫上完美句號。

大宅「親恩頌宴」母親節晚餐內容：
日期：5月1日至5月10日晚市供應
價錢：每位$988，需另加一服務費及茶芥
凡經Mira eShop預購可享優惠價每位$788，及可免加一服務費，詳情請瀏覽：
https://bit.ly/DZ_MothersDayMenus

大宅
地址：香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
電話：+852 5695 8863

翠亨邨手工粵菜薈萃呈獻多款宴席切合各種慶祝款式

藉著母親節快將來到，粵菜食府翠亨邨將同時推出三款宴席，旨在展現經典粵菜風味的同時，與食客同享天倫之樂。

翠亨邨母親節盛宴

「吉品乾鮑魚老虎斑套餐」包括經典手工粵菜，包括皮脆肉嫩的化皮乳豬拼盤、滋補養生的海底椰螺頭燉瘦肉湯、肉質飽滿的蠔皇扣南非吉品乾鮑魚伴花菇、帶有荷葉清香的飄香荷葉飯。
「乳豬吉品鮑魚鵝掌珍饌套餐」包括：鴻運乳豬全體、金黃酥脆的黃金鮮炸蟹鉗、香辣惹味的碧綠XO醬炒帶子、珍貴的蠔皇南非吉品鮑魚鵝掌、當紅炸子雞等。
「五頭鮑魚花膠海參四人套餐」則呈獻化皮烤乳豬拼溫室青瓜雲耳、花膠海參瑤柱羹、照燒錦繡鱈魚球、五頭鮑魚伴翡翠、脆皮燒乳鴿等粵菜經典。

翠亨邨母親節盛宴內容：
日期：即日起至5月10日供應
價錢：「吉品乾鮑魚老虎斑套餐」$3,888 （6位用） 或$7,388（12位用）；「乳豬吉品鮑魚鵝掌珍饌套餐」$5,288（6位用）或$9,888（12位用）；「五頭鮑魚花膠海參四人套餐$2,688（4位用）
凡經Mira eShop預購可享免加一服務費及茶芥，詳情瀏覽：https://bit.ly/THV_MothersDayMenus

翠亨邨（尖沙咀）
地址：九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓
電話：+852 2376 2882
翠亨邨（中環）
地址：香港中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓
電話：+852 2524 2012

Mue Mue化身泰國美食舞台享受「泰」溫馨母親節四人套餐

今個母親節，尖沙咀新派泰菜餐廳 Mue Mue 特別獻上「泰」溫馨母親節四人套餐，以繽紛色彩與細膩香氣，向偉大的媽媽致敬。

Mue Mue 「泰」溫馨母親節套餐包括

泰式小食薈萃四款經典泰式小食，完美暖身，開啟味蕾泰國之旅。
泰皇海鮮冬蔭功：大量新鮮大蝦、魷魚、青口與魚肉熬製濃郁湯底，每一口盡是海鮮精華與泰式靈魂。
泰王咖喱龍蝦配薄餅：濃郁咖喱醬包裹鮮甜龍蝦肉配金黃薄餅，華麗風味令人難忘。
香茅檸檬烤筍殼魚：魚肉徹底滲透香茅檸檬清香，烤至外焦內嫩、多汁彈牙，草本芬芳撲鼻而來。
酸辣脆皮雞：本地三黃雞經風乾多段火候精炸，外皮金黃酥脆、內裡嫩滑多汁，淋自家酸辣醬汁，微辣酸香開胃美味。
泰胡椒和牛糯米河：鑊氣十足的嫩香和牛炒煙韌糯米河，撒上泰式胡椒微辣點綴，香辣交融。

Mue Mue「泰」溫馨母親節套餐內容：
日期：5月1日至5月31日供應
價錢：四位用餐$1,988，需另加一服務費
凡經Mira eShop預購可享免加一服務費，詳情請瀏覽：https://bit.ly/Mue_MothersDayMenus

Mue Mue
地址： 尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期3樓302號舖
電話： +852 9833 0788

(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i Food Court Limited既不負責。)
2026年4月15日

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