類別: 拉麵,日本菜
地址: 請參閱內文
招牌菜:
一風堂辣肉味噌
一風堂餃子
一風堂义燒角包
白丸元味
赤丸新味

網址: ippudo.com.hk/tc/

一風堂 Ippudo
源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) 創辦,於日本全國分店超過60間並擴展至國際大都會包括紐約、新加坡和南韓。

創辦人河原成美多年來雄據人氣拉麵店榜首,在1995至1998年間,TV Tokyo製作的「TV Champion – 拉麵職業選手錦標賽」中連續贏得三屆冠軍。

河原成美於2005年榮獲「拉麵大王」的美譽,並於拉麵名人堂中獲得殿堂級席位。

一風堂秉承「堅守傳統 • 不斷創新」的宗旨,選用上乘新鮮食材配以正宗日本傳統的烹調方法,以顏色命名來區分湯底 – 赤丸新味及白丸元味,此舉旋即成為業界的指標,各拉麵店均爭相仿效。此外,一風堂亦以親切殷勤的服務見稱,並融合獨特的餐廳裝潢概念及舒適的環境,為世界各地的顧客提供正宗的拉麵及最優質餐飲體驗。

分店資訊
香港
銅鑼灣羅素街店
地址:銅鑼灣羅素街8號2樓(港鐵銅鑼灣站 A 出口)
電話:2892 2387
營業時間:一至五: 12:00-22:15
星期六、日及公眾假期: 11:30-22:30
中環店
地址:中環蘭桂坊德己立街1-13號世紀廣場3樓(港鐵中環站 D2 出口)
電話:2537 1829
營業時間:一至日: 11:30-23:00
金鐘店
地址:金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓F04-F06舖(港鐵金鐘站 D 出口)
電話:2527 3526
營業時間:一至日:11:00-22:00

九龍
尖沙咀新港中心店
地址:尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖(港鐵尖沙咀站 A1/ L5 出口)
電話:2957 8893
營業時間:一至日:11:30-23:00
旺角朗豪坊店
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓5號舖(港鐵旺角站 C3/E1 出口)
電話:3514 9380
營業時間:一至五: 11:30-22:30
星期六、日及公眾假期: 11:00-22:30
觀塘德福廣場店
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場一期G54A1號舖(港鐵九龍灣站 B 出口)
電話:2706 9833
營業時間:一至日:11:30-22:30

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