【Carline Ki 的一席風味】灣仔會展「中庭」傳統粵菜精髓與新派的手工粵菜
Share via Whatsapp位於灣仔香港會議展覽中心一樓的「中庭」，向來被受食客好評。 餐廳融合了傳統粵菜精髓與新派的手工粵菜。 環境優雅，座位舒適寬敞，裝潢氣派不凡，更設有貴賓房間，無論是三五知己的暢聚，或商務宴客，都讓人感到恰到好處。
圖、文：Carline Ki
近日會展展覽檔期密集，人流絡繹不絕，於是約了友人到此共進午餐。一坐下，眼前的菜式就讓人食指大動，急不可待品嚐的精彩體驗。
松茸燒賣・中庭鮮蝦餃 – 一入口，松茸的清幽菌香先在舌尖綻放，溫柔而不搶戲；鮮蝦餃則皮薄如紙、餡料飽滿彈牙，鮮甜汁液瞬間在口中爆發，兩款點心相輔相成，簡直是完美開場！
櫻花蝦蘿蔔絲春卷 – 外皮炸得金黃酥脆，咬下去「咔嚓」一聲響，內裡蘿蔔絲清甜爽口，再混入櫻花蝦那股鮮鹹的海味，層次分明又充滿驚喜，一口接一口根本停不下來。
彩椒鮮菌餃 – 鮮菌的清香搭配彩椒的微甜，色澤鮮豔得像藝術品。餡料多汁鮮嫩，咬開時熱氣與香氣齊齊湧出，輕盈卻不失風味，讓人感受到餐廳對細節的用心。
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整體來說，中庭的菜式精緻而不做作，味道層次豐富又平衡，服務細心周到，絕對是會展附近讓人流連忘返的粵菜好去處。
晚市優惠
惠顧中庭晚市，消費每滿港幣500元（加一服務費前）即減港幣100元，多食多賞，不設上限！
此優惠不適用於2026年9月25日、10月1日、12月21至22日及31日。只限晚市堂食，優惠不設上限，另設茶芥及加一服務費（以原價計算）。此優惠不能與其他優惠同時使用，亦不可兌換現金。
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中庭 The Atrium
香港灣仔港灣道一號，香港會議展覽中心一樓
電話：2582 7332
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Carline Ki 紀鳳裳憑著30多年的廣告，公關，推廣經驗，在公關界已是享負盛名。並且於1999年度被評選為《國際專業名錄指南》榮譽會員，目前推廣飲食及現為 美食博主。
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2026年9月7日