【大閘蟹2024】十里湘薈盡享頂級「金秋大閘蟹饗宴」
Share via Whatsapp大閘蟹被譽為秋季的珍饈佳餚，以其鮮美的蟹肉和蟹黃成為每年秋季的期待焦點。今年，十里特別精選了來自中國蘇州頂級產地的六両大閘蟹，保證每一隻都新鮮肥美，肉質鮮嫩。
品嚐極致鮮美的大閘蟹，採用最簡單的烹調方式，呈現其原汁原味。在蒸製過程中，大閘蟹不添加任何調味料，僅保留蟹肉的鮮甜，搭配少許醋和薑絲享用更佳。清蒸後，蟹肉鮮嫩，蟹黃豐盈。蟹肉的鮮甜與蟹黃的濃郁完美結合，每一口都能品味到秋天的精華。
除了鮮甜美味的大閘蟹外，了多款以大閘蟹為主題的精緻佳餚，包括「蝦籽蟹粉燉獅子頭」、「芙蓉蟹粉蝦球」、「蟹粉扒豆苗」、「特製蟹粉小籠包」以及「蟹粉河蝦仁石鍋飯」等，為食客呈現奢華的味覺盛宴。劉師傅憑藉對食材和烹飪的深厚造詣，將大閘蟹的極致鮮美展現得淋漓盡致，每道菜品都充滿了秋天的獨特風味與優雅。
十里的「金秋大閘蟹饗宴」套餐及其他精緻大閘蟹菜式將於 2024 年 9 月 27 日正式推出，供應至蟹季結束。套餐推廣價為每位港幣 $598（原價 $988）。由於供應期有限，敬請提前預訂。
十里湘薈 (尖沙咀圓方)
地址：九龍尖沙咀柯士甸道西 1 號圓方 1 樓火區 1008 號舖
電話：2337 2883
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十里 (銅鑼灣時代廣場)
地址：香港銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場 11 樓食通天 1103 號鋪
電話：2321 6833
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2024年9月26日