【秋季蟹宴Brunch】蘭桂坊餐娛概念「滋味・蟹逅早午餐」
Share via WhatsappLKF Concepts。BACI 獲獎薄餅及酒吧。Porterhouse 海鮮及扒房。Aria 意大利餐廳
秋天是品嘗美味蟹餚的絕佳時機,蟹肉最肥美豐嫩,時令螃蟹種類繁多。蘭桂坊餐娛概念 (LKF Concepts)旗下的 BACI Trattoria & Bar、Porterhouse Seafood and Steak 及Aria 推出了一系列以多種優質時令螃蟹為靈感的限定嚐味套餐、創新大閘蟹菜式,還有「買三送一」自助早午餐無限任食多款美味蟹餚等,讓蟹迷前來大快朵頤。
BACI「蟹意盛宴」單點蟹肴滋味
位於中環蘭桂坊加州大廈地下的BACI Trattoria & Bar,集休閒和歡樂的氛圍於一身。致力為賓客帶來地道意大利風味。餐廳將於2024年9月16日至10月30日期間推出一系列秋季時令精選菜式,每一款都充滿意大利風情。
單點菜式包括大閘蟹餅配海鮮清湯,以大閘蟹肉裹上麵糊後油炸至金黃,外皮金黃酥脆,內裡卻保持柔嫩,呈現出絕妙的口感對比。享用時加入自家長時間熬煮的香濃法式馬賽魚湯,配上以分子料理方式製成的清新芫荽「爆珠」,豐富菜式的味道與層次。
至於特濃蟹黃川味海鮮濃湯手工扁意粉,選用新鮮蟹肉及香濃蟹黃搭配手工扁意粉,加入濃郁惹味的四川海鮮醬汁,誘人味道一食難忘。
BACI「蟹意盛宴」MENU
BACI Trattoria & Bar
地址:中環德己立街30-36號加州大廈地舖G樓
預訂查詢:https://tinyurl.com/2aznxp6w 或致電+852 2344 0005
Porterhouse Seafood & Steak呈現「環球品蟹慶典」單點美食及週末「滋味・蟹逅自助早午餐」
作為蘭桂坊備受歡迎餐廳之一的Porterhouse Seafood & Steak瞭解香港食客所需,推出一系列「環球品蟹慶典」單點菜式及及令人振奮買三送一「滋味・蟹逅自助早午餐」主題周末早午餐,将蟹宴的体验推到极致。
Porterhouse Seafood & Steak 全新推出的「滋味・蟹逅自助早午餐」絕對是海鮮愛好者的最愛。琳瑯滿目的早午自助餐以新鮮海鮮及多款時令蟹餚為主題。蟹逅自助早午餐逢星期六、星期日及公眾假期推出,由上午11時30分至下午3時供應,成人每位HK$598及小童每位HK$279。為求令大家享受得更盡興,凡提前於網上訂座及預付訂金,即可享「買三送一」優惠,誠邀饗客們再來一趟極緻的味覺旅程。
Porterhouse Seafood & Steak「滋味・蟹逅自助早午餐」MENU
Porterhouse Seafood & Steak
地址:中環德己立街30-36號加州大廈7樓
預訂查詢:https://tinyurl.com/35jfpccy 或致電+852 2522 6366
Aria 「蟹王交響曲」套餐為味蕾帶來嶄新刺激
位於中環蘭桂芳加州大廈24樓的意大利餐廳Aria將於2024年9月23日至10月18日推出「蟹王交響曲」套餐。四道菜晚餐每位定價HK$688;滋味菜式包括選以牛油果阿拉斯加帝王蟹他他配檸檬醬汁;意式蟹黃雲吞,配上清新香茅高湯,啖啖盡是鮮味;然後再品嚐經典的滋味主菜—清蒸大閘蟹,膏香滿溢,保證齒頰留香。最後喝一杯肉桂薑紅茶作結,為豐盛的一餐劃上完美句號。
Aria 「蟹王交響曲」套餐MENU
Aria
地址:中環德己立街30-36號加州大廈24樓
預訂查詢:https://tinyurl.com/ytejttfs 或致電+852 2804 1116
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2024年9月15日
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