【秋季蟹逅】蘭桂坊餐娛概念以豐盛日式蟹鮮迎秋季

LKF Concepts。FUMI 日本料理。Kyoto Joe 現代居酒屋。Tokio Joe 壽司及清酒
踏入涼風陣陣的秋天，意味著期待已久的品蟹季節正式到來了。蘭桂坊餐娛概念 (LKF Concepts) 旗下廣受歡迎的日本餐廳 FUMI、Kyoto Joe和 Tokio Joe將於2024年9月16日至10月31日期間的晚餐時段推出一系列以多種優質螃蟹為靈感的單點美食及嚐味盛宴。

FUMI推出和風蟹語盛宴及即席烹煮原隻蟹釜飯

FUMI將於2024年9月16日至10月31日期間的晚餐時段推出秋季蟹鮮限定單點菜單。FUMI的六道菜和風蟹語盛宴巧妙融合了日本秋季最優質的食材配搭鮮香十足的惹味蟹粉，每位定價HK$780（兩位起），凡提前於網上訂座嚐味盛宴及預付訂金，套餐即可享75折優惠。

另外，主廚更精選頂級大閘蟹，清蒸方式烹調，讓食客品嚐最原始的鮮蟹滋味。大閘蟹肉質鮮美清甜，而香酥澄黃的蟹黃是其滋味精華所在，入口香濃嫩滑，廣受大眾喜愛。每隻售價HK$198至HK$238（需當日下午3時前預訂，最少訂購四隻）。

和風蟹語六道菜盛宴精選高級壽司、創意開胃菜、大閘蟹蟹粉茶碗蒸及蟹粉冰見烏冬，搭配嫩滑鹽麹乳鴿為主菜。最後，以絲滑細膩的北海道牛奶布甸作為完美的結尾。

FUMI
地址：中環德己立街30-36號加州大廈6樓
預訂查詢：https://tinyurl.com/3nsduuza
或致電+852 2328 3302

Kyoto Joe城巿美景伴秋日東瀛蟹膳

位於中環蘭桂坊加州大廈23樓、以居酒屋為主題的Kyoto Joe，將於2024年9月16日至10月31日期間的晚餐時段推出「秋日東瀛蟹膳」六道菜餐單每位定價HK$880（兩位起），並選豐腴大閘蟹入饌 ，盡享當季蟹滋味。凡提前於網上訂座嚐味盛宴及預付訂金，套餐即可享75折優惠。

滋味餐單包括北海道蟹肉配蜜瓜青瓜卷、海鰻魚漬物及炸西蘭花配芝士茸；北海道蟹鉗沙律；時令精選刺身及壽司盛合；磯煮鮑魚、砂鍋鮑汁煮蘿蔔及龍蝦湯；自選一道主菜及精緻甜品。主菜選擇方面包括避風塘大閘蟹粉海中寶，總廚融合經典避風塘的薑葱蒜蓉香炒新鮮蟹肉及蟹粉，香味四溢，配上日本米飯，令人胃口大開。

Kyoto Joe
地址：中環德己立街30-36號加州大廈23樓
預訂查詢：https://tinyurl.com/mw2mtcsc
或致電+852 2804 6800。

Tokio Joe呈現「蟹之馥宴」及多款單點美食

Tokio Joe將於2024年9月16日至10月31日推出精緻的「蟹之馥宴」，特別為豐盛的秋季蟹肉及優質季節食材而精心設計。今秋既有精選套餐，亦有單點菜式供應，為所有客人提供靈活的用餐選擇。Tokio Joe精緻的七道菜盛宴「蟹之馥宴」每位定價HK$980（兩位起），包括以上所有秋季限定菜式及一系列額外滋味美食。凡提前於網上訂座嚐味盛宴及預付訂金，套餐即可享75折優惠。

凡提前於網上訂座嚐味盛宴及預付訂金，套餐即可享75折優惠（優惠適用於兩位以上的訂座）。

Tokio Joe
地址：中環蘭桂坊16號
預訂查詢：https://tinyurl.com/3xpvvz3x
或致電+852 2525 1889。

(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i Food Court Limited既不負責。)
2024年9月13日

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