五十嵐日本料理 Igarashi Japanese Restaurant
五十嵐日本料理於2000年年初正式成立，至今已發展為坐擁近十間分店的連鎖日本料理。由開設第一間分店開始，五十嵐一直走大眾化路線，定價以經濟實惠為原則，將被視為昂貴且高檔次的日本料理普遍化，打破了日本菜「貴夾唔飽」、「高不可攀」的傳統觀念。
為了要把日本料理帶到社會各個階層，五十嵐的分店大多開設於接近大眾的屋苑商場中，成為住客居民「解決」早午晚三餐的地方。由於一直深受顧客支持及愛戴，五十嵐在開業短期內，已迅速成為大眾化日本料理市場的翹楚。
五十嵐無論在產品、服務，以及食肆環境等各個營運層面，都是精益求精，確保品質達到最高水平。我們會進行定期的品質檢測及員工培訓，不斷提高整體的質素，務求令顧客稱心滿意，再度光臨。
時代潮流不停轉變，顧客的口味亦不例外，所以五十嵐會經常轉換餐牌的內容，並會不時更新市場推廣策略，開闢新客源，再加上市民大眾「一傳十、十傳百」的口碑，務必能滿足顧客不同的需要。這一點是五十嵐於逆景中，亦能迅速發展的重要原因。
(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i FoodCourt既不負責。)