【個門面使唔使咁靚】谷泰新店轟動進駐九龍灣德福廣場
Share via Whatsapp谷泰繼於太古城中心開幕後，第二間分店將於 2026 年 8 月 3 日正式進駐九龍灣德福廣場一期一樓。新店延續品牌廣受歡迎的皇牌菜式，並繼續以「味覺中庭」作為核心概念，展開一場融合歷史文化、現代烹調工藝與地道泰式風味的沉浸式感官旅程。
結合泰西合璧的古典建築美學 營造奢華的用餐氛圍
除了將泰國皇室級飲食文化、理念延伸至九龍灣新店，讓食客從踏入餐廳的一刻開始，便彷彿置身昔日大城府的皇室氛圍之中。新店以 17 世紀泰國大城府融合西方文化的建築美學為靈感，巧妙結合東西方復古建築元素與現代設計，打造兼具懷舊韻味、奢華格調及熱帶風情的用餐空間，配合大理石餐桌及藤編座椅等元素，在現代設計與歷史文化 之間取得平衡，營造充滿文化底蘊的皇室級泰式用餐體驗。
皇牌招牌菜矚目登場 呈獻品牌人氣代表作
當中品牌必點代表作「酸辣火山牛骨」，有別於一般以豬骨入饌，谷泰特別選用巨型牛骨，加入大量芫茜、蒜蓉、辣椒及多款泰國香料，配合極具氣勢的火山造型上桌，不但帶來震撼的視覺效果，更成為不少食客到店必點的招牌菜式。另一道人氣菜式「慢煮原條牛肋骨」則選用美國頂級牛肋骨，加入金不換、南薑及多款泰越香料醃製，再經 24 小時低溫慢煮，最後配搭主廚秘製酸辣醬汁，酸香醒胃，完美演繹泰式料理酸、香、辣兼備的經典風味。
皇牌特色菜式全面登場 三色咖喱展現泰式經典風味
除了品牌最具代表性的招牌菜外，谷泰亦匯聚多款經典泰式料理，其中以泰國最具代表性的紅、黃、青三色咖喱系列，同樣是不少食客必點的人氣之選。
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匠心炮製特色椰子雞湯 濃郁細膩盡顯南洋風味
有別於一般味道較為濃厚的「椰子雞湯」，濃厚的湯底以椰奶、南薑、香茅及多款泰國香料慢火熬製，令湯底充分融合香料精華，入口細膩順滑，清新開胃，充分展現泰國經典湯品獨有的南洋風味。
多款特色飲品及招牌雞尾酒 感受泰式微醺魅力
除了豐富的菜式選擇外，餐廳特別推出「東南亞特色冰沙系列」、「特色椰汁冰系列」及打卡感十足的「蝶豆花特飲系列」，餐廳精選五款人氣招牌雞尾酒，其中「叢林鳥」以泰式特濃咖啡及威士忌調製，濃郁咖啡香與威士忌木質酒香交織，風味醇厚而富層次。另一款「湄公河沙瓦」則以琴酒為基調，加入柚子、羅勒及鮮檸檬汁即席手搖，均能滿足不同食客的喜好。
享用過一系列皇室級泰式佳餚後，當然少不了以精緻甜品作結。其中的「三色斑蘭奶凍」，盛載於精緻小杯之中，配以新鮮水果果肉及煙韌西米，色彩鮮艷，成為打卡之選。另一款人氣甜品「泰式原隻椰皇火焰焦糖布丁」則以原隻椰子盛載香滑布丁，上桌時淋上蘭姆酒即席點火，經火焰炙燒後，表層焦糖散發淡淡焦香，與椰皇天然椰香及幼滑布丁完美融合，為食客帶來視覺與味覺兼備的甜品體驗。
開幕限定禮遇 多重優惠與食客共享泰式滋味
為慶祝九龍灣德福廣場新店正式開幕，谷泰特別推出多項期間限定禮遇，希望與食客一同分享皇室級泰式料理的滋味。
➢ 社交媒體追蹤禮遇：顧客只需追蹤谷泰官方 facebook 或 instagram，即可免費獲贈「泰式迷你炸春卷 (3 件)」一份 (價值 HK$38)。
➢ TGG 會員尊享禮遇：凡 TGG 會員及 VIP 於 2026 年 8 月期間，逢星期一至星期五下午 3 時後，憑TGG 會員 App 內電子優惠券，於谷泰堂食消費滿 HK$350 (包括加一服務費)，即可免費獲贈「酸辣無骨鳳爪 (小份)」一份 (價值 HK$38)。
➢ TGG 生日會員專享：生日會員於生日月份堂食惠顧，即可免費獲贈「泰式原隻椰皇火焰焦糖布丁」一份 (價值 HK$68)，為生日聚餐增添滿滿儀式感。
谷泰 (九龍灣德福廣場)
地址：九龍九龍灣德福廣場一期 F1 號舖
電話：3793 3126
營業時間：星期一至五 11:30-22:00；星期六、日及公眾假期 11:00-22:00
谷泰 (太古城中心)
地址：太古城太古城道 18 號太古城中心 2 樓 265 號舖
電話：3106 3918
營業時間：星期一至五 11:30-22:00；星期六、日及公眾假期 11:00-22:00
(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i Food Court Limited既不負責。)
2026年8月6日