【迎接2024】一齊到中環Uma Nota及BEDU餐廳歡聚除夕盛宴迎接新一年
Share via Whatsapp歡送2023年，迎接2024年的來臨。餐飲集團Meraki Hospitality Group旗下的日系巴西餐廳Uma Nota及中東餐廳BEDU以滋味除夕晚宴為迎接新一年來臨展開序幕。
Uma Nota日系巴西風豐富美食陪伴熱鬧除夕夜
Uma Nota將於12月31日除夕當晚推出除夕套餐，首輪入座時段為晚上6時每位HK$720；及次輪入座時段為晚上8時30分，除夕套餐每位HK$880。如想盡興，每位可加配HK$290享用90分鐘無限量暢飲特色雞尾酒Aperol Spritz、氣泡酒、紅白餐酒、烈酒及啤酒。
除夕套餐將會以Scallop Ceviche檸汁醃帶子配木薯醃紅洋蔥，接著是惹味香口Dadinhos De Tapioca木薯芝士粒配上甜辣醬；Wagyu Nigiri 日本A5和牛手握壽司；還有素食推介Hummus De Feijao椰菜花白豆鷹嘴豆蓉配翠玉瓜及薄荷芫茜油，集結多款清新可口菜蔬。
海鮮款式選以Peixe No Tucupi慢煮海鱺魚蘑菇菠菜配杜古比椰子醬及木薯天婦羅；肉類款式則是Filet Mignon, Ourico Del Mar E Trufa香烤牛柳配黑松露海膽泡沫。甜品方面必定令朱古力愛好者充滿期待，是Chocolate de Ouro金箔堅果黑朱古力球。
Uma Nota
地址：中環蘇豪卑利街38號地下C號舖
查詢或訂座：uma-nota.com，或致電（852）2889 7576。
BEDU中東異國除夕套餐繽紛迎接元旦來臨
中東異國滋味餐廳BEDU由來自伊朗主廚Ali Ahmadpour帶領下，結合波斯、土耳其、約旦等多國經典美食文化及現代味道搭配，富有新鮮感又令人期待的除夕晚餐將於12月31日推出，除夕套餐每位HK$788。
首先將會享用凍開胃前菜拼盤；接著是烤蘿蔔配香橙沙律茄子醬及八爪魚配士多啤梨蠶豆蘸醬。肉食款式是薄荷醃雞配番茄青瓜沙律配番紅花醬，；海鮮則是烤鱸魚柳配檸檬牛油醬。
特色甜品方面，是美味芬芳又果香清新的焗烤蘋果；曲奇配雲尼拿雪糕朱古力醬，，讓大家甜蜜滿足地迎接新的一年。
BEDU
地址：中環歌賦街40號地舖
查詢或訂座：bedurestaurant.com
(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，i Food Court Limited既不負責。)
2023年12月13日