FireBird Japanese Grill & Bar東涌新店隆重開幕

日本居酒屋飲食文化向來深受香港人歡迎，日本串燒酒吧餐廳 FirdBird Japanese Grill & Bar 將於 2023 年 7 月 17 日於東涌東薈城開設分店。更推出桌上即燒「浜焼き」料理讓客人猶如置身於日本體驗「以食伴酒」的日本居酒屋飲食文化！

FireBird聯乘國泰推出期間限定套餐
由2023年7月17日起，FireBird正式成為國泰的夥伴餐廳，國泰會員於餐廳內消費可賺取「亞洲萬里通」里數及以里數付款*，並將於2023年8月1日至8月31日，兩間分店同時推出2款期間限定「初嚐及二嚐日本酒套餐」，於推廣期間國泰會員可以尊享優惠價錢點選套餐，並賺取額外「亞洲萬里通」里數**。
*顧客於FireBird全線分店，每消費$2可賺1里數。
**顧客於FireBird東涌東薈城及銅鑼灣分店「初嚐及二嚐日本酒套餐」，國泰會員每消費$4可賺3里數，渣打國泰 Mastercard® 持卡人每消費$4可賺4里數。

初嚐日本酒套餐 國泰會員尊享價 HK$168 (原價HK$206)
初嚐日本酒套餐以FireBird雞肉串燒盛合為主食，配襯一之藏純米辛口、男山特別純米生貯藏、獺祭45純米大吟釀3款日本酒。

二嚐日本酒套餐 國泰會員尊享價 HK$258 (原價HK$316)
二嚐日本酒套餐以FireBird主打海鮮珍寶大蝦、甲羅燒及北海道珍寶帆立貝，配襯出羽櫻手造大吟釀、久保田千壽、獺祭45純米大吟釀3款日本酒。

新張期間限定優惠

為慶祝東涌東薈城店開業，由2023年7月17日至8月31日期間，凡於東涌東薈城店堂食惠顧並於 facebook 或 instagram 發布 FireBird 用餐相片，並標註@ 及追蹤 FireBird 專頁，即可以享$30折扣點選FireBird 名物特製蒙布朗蛋糕（2至3人前）。優惠商品數量有限，送完即止。

多款即燒串燒及盛合推介
為了能令食客品嚐最美味的食材，FireBird推出多款不同種類與食法的串燒及盛合，讓你可以盡情大快朵頤！

雞肉串燒盛合 (上)(HK$138) 包含長蔥日本雞腿、日本雞胸、日本雞頸、免治雞肉棒及秋葵5款串燒。FireBird更選用來自日本雞蛋，確保食客能品嚐日本最地道的味道！特上牛肉串燒盛合 (下)(HK$188) 包括日本產和牛、厚切牛舌、牛肉金菇卷、牛肉壽喜燒及秋葵串燒。

浜焼海鮮盛合 (HK$198) 為點選火焰海鮮燒盛合的朋友準備迷你燒烤爐，讓你可以親手即時烤製來自北海道珍寶帆立貝、日本産生蠔及珍寶大蝦，感受整個烤製過程及有效保持燒物溫度！

即燒九州產霜降A4和牛燒盛合 (HK$738) 一個盛合齊集西冷、肉眼及牛柳3個不同部位。FireBird建議大家先品嚐油脂較多的西冷，再嚐肉質鮮美的肉眼，最後再品嚐最為軟嫩的牛柳。同時亦提供岩鹽、炸蒜、山葵及醬油3款調味料，讓你因應個人口味配搭不同食法。

特色創意料理及以食伴酒文化

FireBird自開業以來一直力臻完美，研發多款獨家特色創意料理獲得食客青睞！旨在推廣日本以食伴酒文化的FireBird，亦提供超過50款日本酒及特色雞尾酒飲料，讓食客在享受美食同時以不同酒類配搭美食，為港人的餐飲文化重新定位，並創作出新派的Cocktail及Mocktail潮流。

三代目軟殼蟹沙律；火山熔岩鮭魚卷；重量級火焰原隻雞腿；特製蒙布朗蛋糕

窩心生日節慶體驗

自開業以來不少朋友選擇與親朋摰愛在FireBird共度美好時光，為秉承FireBird首店多年來貼心為客人服務及互動，客人可以於訂座時向店員預留FireBird自家製生日甜品，與你們一同紀念重要時刻！

FireBird東涌店
地址：東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖
營業時間：星期一至日上午11時半至晚上10時半（晚上10時截單)
電話：3695 0660

(以上資料祗屬轉載，客人如於使用上述優惠時與商户起爭議，iFoodCourt既不負責。)
2023年7月6日

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