火鍋頭

火鍋頭 Huo Guo Tou
火鍋頭，粵式牛肉海鮮火鍋專門店

堅持食材上乘 滿足客人味蕾

· 火鍋頭招牌湯底
要帶出食材的鮮甜美味，精心熬製的湯底尤其重要。火鍋頭用心熬製而成的各款火鍋湯底，能勾出牛肉丶海鮮丶配料的甘香，鮮甜，嫩滑。
單單品嚐，呷一口湯都能嚐到湯的濃郁。

· 招牌手切肥牛
火鍋頭主打頂級本地手切肥牛及特級安格斯手切肥牛。
頂級本地手切肥牛 – 本店只採用本地限定屠宰的煽牯（即閹牛），只取其頸脊位置，油花細密，牛肉味濃且特別鮮嫩肥美。
特級安格斯手切肥牛 – 本店精挑頂級安格斯牛肉，其霜降雪花分佈均衡，每一口都嫩滑油香，令人食不停箸。

· 生猛海鮮
店主每天親身到海鮮批發市場嚴選時令鮮活，肥美優質的海產。不論店內的七吋大蟶子皇，鮮甜的加拿大直送象拔蚌，游水墨魚，珍寶澳洲鮑魚，花蟹，琵琶蝦，生猛龍躉，各種貝類，均確保其鮮活質素，令客人能品嚐最時令，鮮甜的海鮮。

火鍋頭位於九龍城心臟地帶，座位舒適寬敞，設有VIP貴賓房，用料精選上乘，湯底精心烹調，務求令食客能在舒適的環境下品嚐美味優質的火鍋。

座位數目：100 | VIP房 | 酒精飲品 | 開瓶費：100/1支 | 附近停車場：代客泊車$60 | 電視播放 |

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