峰壽司 Mi-Ne Sushi
1971年、希望能給與客人品嚐得到美味的壽司,以此為由來開設第一間壽司店。
每朝早上直接到魚市場購買最新鮮的材料。將這些新鮮的食材,一絲不苟地用心處理,做出最鮮味的食物供給客人。到現在已有7間店舖包括料理、外賣、迴轉壽司等。
2004年4月、當時香港的迴轉壽司主要是利用機器製造的,正因及此、我們想大家能品嚐得到「正宗、好味」傳統手握的壽司,便決意在銅鑼灣白沙道開設第一間店舖。
與日本峰壽司用上同一樣的材料,聘請了在日本長時間修行過的廚師,再加上價格合理,開店當初受到各界的支持、被受注目,也使香港回轉壽司成為一股新的熱潮。
分店資訊
九龍
尖沙咀店
地址：尖沙咀廣東道30號新港中心地庫 (港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口)
電話：21111630
新界
屯門店
地址：屯門屯門鄉事會路83號V City商場MTR層M-65號舖 (港鐵屯門站 D 出口)
電話：39745780
沙田店
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓 (港鐵沙田站 A3 出口)
電話：35857040
將軍澳店
地址：將軍澳唐德街1 號將軍澳廣場商場2樓92-95號舖 (港鐵將軍澳站 A2 出口)
電話：25256499
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