Hue Dining全新香檳早午套餐 連場爵士音樂襯托維港美景

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hue Dining維港美景
位於香港藝術館以醉人維港天際線為美景的澳洲餐廳Hue Dining,選以現代澳洲菜為主導,讓顧客在優雅的用餐環境中盡享精彩而難忘的餐飲體驗。選以現代澳洲菜為主導,逢星期六及星期日推出香檳早午餐,更於逢星期日設有現場爵士樂隊表演,在醉人旋律包圍下,一邊欣賞維港海景一邊呷著香檳優雅用餐,輕鬆優雅地享受假日時光。

悠揚音符下以豐盛香檳早午餐配襯璀璨維港
全新香檳早午套餐
澳洲石灰岩海岸和牛腹扒
Hue Dining於星期六及星期日推出香檳早午餐,由上午11時至下午3時供應,早午餐每位HK$480,包括多款可供分享的前菜、一道主菜及一道甜品;每逢星期日還設有現場爵士樂隊音樂表演,柔和音樂帶來令人回味無窮的寫意用餐氛圍。當中可供分享的前菜包括:自家製麵包配煙燻黑海鹽牛油;牛肉他他配辣根、有機蛋黃、酸豆及麵包脆片;紫菜脆餅配煙燻甜紅椒及鱈魚子;鰤魚配番紅花、茴香沙律及意式香草青醬;番茄水煮蛋配泡菜及迷迭香;及牛油果配藜麥、羽衣甘藍及菲達芝士碎。
任擇一款主菜有澳洲石灰岩海岸和牛腹扒配油封蒜、舞茸、甘筍及馬德拉烈酒;烤羊臀肉配茄子、薄荷啫喱及青豆;坎伯蘭香腸配全麥芥末薯蓉、白洋蔥、細香蔥及脆豬皮;帝王三文魚配蜆肉、蘆筍、脆米及龍蝦頭濃湯;或是黑松露天使麵配細香蔥及巴馬臣芝士泡沫。甜品方面同樣自選一款,分別有堅果亞麻籽配西米布甸、雜莓及乳酪雪糕;士多啤梨蛋白脆餅配檸檬凝乳、白胡椒朱古力及羅勒雪葩;巴斯克流心芝士撻配梨子啫喱、柑橘海綿蛋糕及榛子果仁糖。

牆上展出一系列亮眼現代藝術作品滋養心靈
英國畫廊Tanya Baxter Contemporary合作
鑑於香港藝術館毗鄰香港文化中心,前臨國際知名的維多利亞港,Hue Dining散發濃厚的藝術氣息,不單菜式猶如藝術品般獨特,餐廳更與知名英國畫廊Tanya Baxter Contemporary合作,於場內展示精緻具格調的現代藝術作品。

Hue Dining
地址:香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話:(852)3500 5888
www.huedining.com.hk

(以上資料祗屬轉載,客人如於使用上述優惠時與商户起爭議,iFoodCourt既不負責。)
2023年3月21日

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